メディア掲載・講演実績
著書・レギュラーラジオ番組
メディア出演・掲載
- テレビ出演『一茂×かまいたち ゲンバ』(2025/1/12)
- 雑誌掲載『Tarzan』(マガジンハウス)
◇年間糖質計画◇その中のひとつとして「グルテンフリーを真面目に考えてみる」に取材記事が掲載されています。
中村由美子の「グルテンフリーの実践の仕方」
「yumi's BAGEL」の商品もご紹介いただいてます。 - テレビ番組『あさチャン!』(TBS)
TBS朝の情報番組に協会代表の中村が出演しました。グルテンフリー初心者の方も気軽にグルテンフリーを取り入れられる方法やレシピも紹介!(2021/01/15 OA)
- テレビ番組『手軽に健康維持!グルテンフリー』(アクトオンTV)
協会代表が出演するグルテンフリーの料理番組。グルテンとは何か?から自宅でも手軽にできるグルテンフリー料理を紹介します。共演者はハンドボールプレーヤーの宮﨑大輔選手。宮﨑選手との掛け合いも必見です。
- ラジオ出演『身近なことからSDG’s』(2023/4)
- ラジオ出演『まだまだこれから』
番組名:「まだまだこれから」
ラジオ局:東京ネットラジオ
http://www.tokyonetradio.com/index.html - ラジオ出演『シェリー 樽の中の劇場』
- 【my best監修記事】【2023年】グルテンフリー食品のおすすめ人気ランキング38選
おススメするグルテンフリー食品と上手な取り入れ方が書かれています。
https://my-best.com/1459 - 【my best監修記事】【2023年】グルテンフリーパスタのおすすめ人気ランキング25選
「グルテンフリーパスタの本当の選び方」を徹底解説!
https://my-best.com/14366 - 『FYTTE』(学研)
- 『delicious Japan』(2018春夏号)
- 『キレイの先生』(2019年7月)
グルテンフリーの効果! 専門家がすすめる負担なく手軽に始める方法
https://kireinosensei.com/3400001/ - 『週刊ホテルレストラン』(2018/1/26号)
講演・講師実績
- 積水ハウス様「米粉を使ったグルテンフリー料理教室」(2024/3)
- クリナップ株式会社様「米粉を使ったパーティ料理レッスン」(2023/11)
- クリナップ株式会社様「お料理セミナー」(2022/11)
- 内閣府にてグルテンフリーメニューを提供(2020/11/22)
- 港区赤坂地区活性化協議会『第1回訪日旅行者受入対策セミナー』(2018/10/17)
赤坂エリアの飲食店、ホテルのご担当者向けに「グルテンフリー」について講演いたしました。
2019年のラグビーワールドカップ、2020年の東京オリンピック・パラリンピックに向けて、グルテンフリーのメニューをどのように取りいれたらいいかなど、食の多様化への対応についてお話させていただきました。 - Food Tourism LABO 欧米豪客に多い『グルテンフリー』(2018/5/14)
グルテンフリーの背景、詳細、メニューの対応 また海外での事例などをお話いたしました。
飲食店のご担当や海外観光客を受け入れ対応をされている企業の方などにご参加いただきました。 - 欧米に学ぶ、グルテンフリーへの対応(2018/3/29)
- サンライダー・ジャパン・インク様 イベント(2018/03/01)
- 第15回東北米粉利用拡大セミナー(2017/7/14)
講演・出演依頼などお問い合わせはこちら
メールアドレス:info@glutenfreeadvisor.jp